Hemos vivido una jornada muy especial con la presentación de Proyalma Cloud 4.0, un proyecto que marca un antes y un después en la digitalización de nuestras almazaras. 🌿💻 Este avance no solo supone una mejora tecnológica: es también una apuesta por la modernización de un sector que combina tradición y futuro. Gracias a la digitalización, las cooperativas y empresas oleícolas podrán optimizar sus procesos, tomar decisiones con mayor precisión y responder de manera ágil...