Caja Rural de Jaén, junto a su Fundación, refuerza su compromiso con la innovación, la sostenibilidad y el futuro del sector oleícola liderando, junto a la Diputación Provincial de Jaén y la Universidad de Jaén un ambicioso proyecto internacional de investigación destinado a desarrollar nuevas variedades de olivo que garanticen la competitividad del olivar jiennense ante los desafíos climáticos y económicos de las próximas décadas. Bajo el título “Evaluación agronómica, química y organoléptica de 17 variedades inéditas de olivar”,...